Easypeasy Marmor Gugelhupf

Zubereitung:
1. Rohrzucker (oder Birkenzucker), Sonnenblumenöl, Vanille, Apfelessig, Apfelmus und 200ml Hafermilch in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer gut vermengen
2. Dinkelmehl, gemahlene Mandeln, Natron und Backpulver hinzufügen und mit dem Handmixer gut vermengen
3. Gugelhupfform mit Kokosöl oder Margarine einfetten und die Hälfte vom Teig in die Form geben
4. Kakao und 50ml Hafermilch zum übrigen Teig hinzufügen und mit dem Handmixer gut vermengen
5. Den restlichen Teig in die Gugelhupfform geben und mit einer Gabel das Marmormuster ziehen
6. Im vorgeheizten Ofen auf unterster Rille bei 180°/ Umluft 35 Minuten backen, danach 4 Minuten im leicht geöffneten Ofen auskühlen lassen
7. Den Gugelhupf ganz auskühlen lassen, danach auf den Kopf stellen und warten bis er aus der Form rutscht. Wenn er nicht aus der Form will  einfach noch etwas auf die Form klopfen, dann kommt er schon raus.
8. Mit Puderzucker oder Birkenpuderzucker bestreuen

ca. 10 Stück

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