by Wundersprosse | Apr. 3, 2024 | Minestrone Rezepte, Rezepte mit Wildkräuter, Vegane Hauptgerichte, Vegane Rezepte
Für dieses Frühlings-Minestrone Rezept werden folgende Zutaten benötigt: Frühlingszwiebel mit Grün, Karotten, Kartoffeln festkochend, Löwenzahn, Bärlauch, Erbsen tiefgekühlt, Bouillon, Olivenöl, Lorbeerblätter , Pfeffer, Kurkuma, frische Petersilie glatt, Muskat,...
by Wundersprosse | März 27, 2024 | Rezepte mit Hülsenfrüchten, Vegane Hauptgerichte, Vegane Rezepte
Dieser Linseneintopf ist: vegan einfach in der Zubereitung mediterran 🙂 Folgende Zutaten werden benötigt: rote Linsen, Erbsen (tiefgekühlt), Cherry oder Dattel Tomaten, Oliven, Tomatenpüree, getrocknete Tomaten in Öl (oder auch nicht im Öl), Knoblauch, Wasser,...
by Wundersprosse | März 20, 2024 | Rezepte mit Wildkräuter, Suppen-Rezepte, Vegane Rezepte, Vegane Vorspeisen & Beilagen
Die Neunkräutersuppe wurde schon von den Kelten, Slawen und Germanen zubereitet. Mit ihr wurde die Winterschwäche vertrieben. In diese Suppe kamen Kräuter, welche gerade vorhanden waren – Brennnesseln, Vogelmiere, Schafgarbe, Gänseblümchen, Gundermann,...
by Wundersprosse | März 16, 2024 | Aufstriche & Dip-Rezepte, Brunch, Frühstück, Vegane Rezepte
Dieser Sonnenblumenkern-Aufstrich ist: vegan einfach vielseitig verwendbar z.B:- Brotaufstrich- Dip für Gemüse- als Zugabe für ein Salatdressing Eine Basis für weitere Varianten z.B. mit Wildkräutern, Basilikum, getrocknete Tomaten, Spinat oder was Dir sonst noch in...
by Wundersprosse | März 15, 2024 | Suppen-Rezepte, Vegane Rezepte, Vegane Vorspeisen & Beilagen
Diese Kürbis-Linsen Suppe ist: vegan geeignet als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht einfach in der Zubereitung Zutaten Folgende Zutaten werden hier benötigt: Rote Linsen, Kürbis, Karotten, Zwiebel, Knoblauchzehen, Bouillon, Haferrahm, gemahlener Ingwer, grobes...