Mokka Muffins

Mokka Muffins

Diese Mokka Muffins sind vegan mit Kaffee einfach und schnell zubereitet Zutaten Zucker: Für den Teig habe ich Rohrzucker verwendet, für die Glasur Puderzucker. Das ganze sollte auch mit Birkenzucker funktionieren. Pflanzenmilch: Ich verwendet fast immer Hafermilch...
Spinatlasagne

Spinatlasagne

Diese Spinatlasagne ist: vegan einfach geeignet als meal prep für 4 Portionen Zutaten Für die Spinatsauce habe ich einen Sojarahm aus der Migros verwendet. Ich habe sie aber auch schon mit Kokosmilch zubereitet. Man kann natürlich auch Haferrahm verwenden – den...